A jar of homemade vegannaise made with silken tofu, served with fresh vegetables

Végannaise

By Lore Vennix

La mayo devient vegan !

Sauce savoureuse // source de protéines // graisses saines

Ingrédients

250g de tofu soyeux
5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe de vinaigre ou de jus de citron
sel et poivre au goût
facultatif : poudre d'ail / poudre de curry / wasabi

Méthode

Ajouter tous les ingrédients dans un récipient haut. Mixer pendant 1 minute et laisser reposer au réfrigérateur.

C'est prêt !

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